近日,由柯橋區(qū)齊賢成校精心組織的餐飲從業(yè)人員素質(zhì)提升系列培訓(xùn)活動(dòng)在齊賢街道迎駕橋社區(qū)魯越教學(xué)點(diǎn)圓滿落幕。此次培訓(xùn)旨在適應(yīng)新形勢(shì)下餐飲行業(yè)的發(fā)展需求,全面提升區(qū)域內(nèi)餐飲從業(yè)人員的綜合素質(zhì)、管理能力與營銷服務(wù)水平,活動(dòng)分三期進(jìn)行,累計(jì)培訓(xùn)達(dá)135人次,取得了良好的社會(huì)反響。
本次培訓(xùn)特別邀請(qǐng)紹興市餐飲業(yè)和烹飪協(xié)會(huì)資深專家駱來信老師,以及紹興財(cái)經(jīng)旅游學(xué)校陳澤方老師擔(dān)任主講。11月7日,駱來信老師為學(xué)員們帶來了題為《餐飲服務(wù)與管理》的精彩講座。駱老師憑借其豐富的行業(yè)經(jīng)驗(yàn)與深厚的理論功底,深入剖析了餐飲服務(wù)中的核心環(huán)節(jié)與管理要點(diǎn),為學(xué)員們夯實(shí)了基礎(chǔ)、拓寬了視野。11月8日與12日,陳澤方老師則分別以《新業(yè)態(tài)下餐飲從業(yè)人員營銷策略》和《輕松做好酒店經(jīng)營、管理與服務(wù)》為主題,從數(shù)字化轉(zhuǎn)型、社群營銷、成本控制等維度,為學(xué)員提供適應(yīng)新時(shí)代消費(fèi)需求的經(jīng)營思路。

此次系列培訓(xùn)的成功舉辦,不僅為餐飲從業(yè)人員提供了一個(gè)寶貴的學(xué)習(xí)與充電平臺(tái),有效促進(jìn)了其專業(yè)素養(yǎng)與業(yè)務(wù)能力的提升,也體現(xiàn)了柯橋區(qū)齊賢成校主動(dòng)服務(wù)地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展、積極推動(dòng)民生就業(yè)質(zhì)量提升的社會(huì)責(zé)任感。未來,柯橋區(qū)齊賢成校將繼續(xù)關(guān)注行業(yè)動(dòng)態(tài)與從業(yè)人員需求,開發(fā)并舉辦更多優(yōu)質(zhì)的職業(yè)技能培訓(xùn)項(xiàng)目,為區(qū)域經(jīng)濟(jì)的高質(zhì)量發(fā)展持續(xù)注入人才動(dòng)力。(韓紅艷)