10月29日恰逢重陽節，天荒坪社區教育學院山川學習中心聚焦老年群體健康需求，赴山川村開展 “平衡膳食?營養健康” 主題講座，特邀資深講師張樹林老師主講，吸引60余名村民（其中老年群體占比超 80%）到場參與，用科學營養知識為村民送上 “健康重陽禮”。
講座中，張樹林老師結合老年人消化功能減弱、鈣流失加快、慢性病高發等生理特點，以“吃得對、少生病”為核心展開講解。他通過圖文并茂的課件，通俗解讀《中國居民膳食指南》中“食物多樣、谷類為主”的核心原則，具體指導村民如何搭配三餐：早餐需包含全谷物與優質蛋白（如燕麥配雞蛋），午餐保證蔬菜量占比 1/2，晚餐宜清淡少油；針對高血壓、糖尿病村民，特別強調 “控鹽（每日＜5 克）、控糖（每日＜25 克）、控油（每日＜25-30 克）” 的量化標準，還推薦了南瓜、芹菜、魚肉等適合老年人的 “營養食材”。
互動環節中，村民們結合自身健康問題積極提問。“糖尿病患者能吃紅薯嗎？”“牙不好嚼不動蔬菜怎么辦？” 張老師逐一耐心解答，建議糖尿病患者將紅薯替代部分主食，牙口不好的老人可將蔬菜煮軟或打成泥，兼顧營養與消化。村民李大爺感慨：“這講座太實用了，以前總不知道怎么吃才健康，現在心里有譜了！”
此次重陽健康講座，既是天荒坪社區教育學院山川學習中心踐行 “敬老、愛老、助老” 傳統的具體行動，也切實提升了村民尤其是老年群體的營養健康意識，幫助他們養成科學的飲食習慣。下一步，該中心將持續結合重要節點與村民需求，開展更多惠民健康服務活動。（天荒坪社區教育學院山川學習中心）